5 punten om te overwegen voordat u uw Adande samenstelt

5 punten om te overwegen voordat u uw Adande-lade samenstelt

Bij het ontwerpen van een professionele keuken maakt de juiste koeling het verschil. Met de modulaire gekoelde lades van Adande stelt u een opstelling samen die past bij uw ruimte, uw kaart en uw werkwijze. Deze gids helpt u uw eigen Adande samen te stellen, afgestemd op de specifieke behoeften van uw professionele keuken.

1. Beoordeel de ruimte in uw keuken

Hoeveel ruimte hebt u beschikbaar? Gekoelde lades van Adande zijn er in verschillende uitvoeringen die naadloos in uiteenlopende keukenindelingen passen. Kies tussen zijmotor, achtermotor of compacte apparaten, afhankelijk van de beschikbare ruimte. Apparaten met zijmotor zijn ideaal voor bredere ruimtes, terwijl uitvoeringen met achtermotor dieper zijn. Compacte apparaten zijn bedoeld voor kleinere ruimtes en bieden ruime koelcapaciteit met een minimale voetafdruk in uw kooklijn. Voor maximale toegankelijkheid zijn er onze Matchbox-apparaten, die vanaf beide zijden van een keukeneiland te openen zijn.

Ontdek de Matchbox-apparaten

2. Verandert uw kaart regelmatig?

Wisselen de ingrediënten in uw keuken vaak, dan is flexibele koeling verstandig die van koelen naar vriezen kan schakelen. Dat kan met onze standaardlades: ze gaan in minder dan 40 minuten van koelen naar vriezen. Staat duurzaamheid voor u voorop, dan zijn onze lades die alleen koelen, met energielabel A+, een uitstekende keuze. Deze apparaten zijn bijzonder energiezuinig en helpen de milieuvoetafdruk van uw keuken te verkleinen.

3. Bepaal het gebruik van het bovenblad: werkvlak of opstelplaats voor apparatuur

Hoe gaat u de bovenkant van het apparaat gebruiken? Een van de sterke punten van Adande-lades is hun veelzijdigheid. Of u nu een stevig werkblad nodig hebt of een onderstel voor zware apparatuur, Adande-lades kunnen het aan. Veel keukens plaatsen grills of combi-ovens op hun Adande-apparaten en winnen zo werkruimte en een betere doorstroming. Het apparaat kan ook dienen als extra werkvlak, waardoor uw team meer ruimte heeft om ingrediënten voor te bereiden of gerechten op te maken. Denk na over de werkwijze in uw keuken en bepaal hoe de bovenkant die het best ondersteunt.

Stel de uwe samen

4. Kies de juiste capaciteit voor uw behoeften

Welke capaciteit hebt u nodig? Met tot 40 kg product per lade bieden Adande-apparaten directe toegang tot ingrediënten, zonder voortdurend heen en weer te lopen naar de koelcel. Die capaciteit is vooral waardevol in professionele keukens met veel voorbereidingswerk, omdat ze snelle en efficiënte toegang mogelijk maakt, of u nu één lade nodig hebt of een opstelling met meerdere lades.

5. Stel vandaag nog uw Adande samen

Met de nieuwe tool „Build your own Adande” configureert u uw apparaat precies volgens de behoeften van uw keuken. Of u nu ruimte wilt besparen, de energiezuinigheid wilt verhogen of processen wilt stroomlijnen, met deze tool stelt u het perfecte apparaat samen. Klik op de knop hieronder om de tool te ontdekken.

Stel de uwe samen